2026年初，中国进口车厘子市场迎来价格“寒冬”。受智利产季提前、海运效率提升及春节消费旺季错位等多重因素影响，智利车厘子批发价同比下滑超25%，零售端价格跌破每斤30元，部分品种甚至低于同期草莓价格，消费者迎来“车厘子自由”时刻。
采收期提前叠加海运提速，供应量“井喷”
智利车厘子产季较往年提前7-10天，2025年11月中旬即开启集中采收，首批车厘子通过“车厘子快线”直航中国，航程从35天缩短至23天，运输成本下降10%-20%。据智利水果出口商协会数据，2025-2026产季智利车厘子出口量预计达65.5万吨，其中超90%（约50万吨）销往中国，较上一产季增长近一倍。仅2025年11月10日至30日，就有6000多柜车厘子从智利启运，折合约22万吨，供应规模创历史新高。
春节错位致消费节奏放缓，市场承压
往年智利车厘子集中到港期与春节消费旺季高度重叠，形成“供销两旺”局面。但2026年春节较晚（2月19日），与车厘子到港高峰期（12月至1月）错位，导致市场消化速度放缓。北京新发地批发市场数据显示，2025年12月车厘子均价较11月下跌30%，部分零售商因库存积压被迫降价促销。例如，盒马鲜生JJJ级2.5公斤装车厘子售价从199元降至159元，线下市场同等级产品报价普遍在25-30元/斤，较去年同期下降15%-20%。
供应链革新推动价格亲民化
价格下行背后是供应链的全面升级：
1. 物流优化：除海运直航外，空运通道亦密集覆盖，武汉鄂州等城市每周新增3-5个航班，单周运力最高达100吨。
2. 通关提速：广州南沙港等枢纽实施“船边直提”“2小时快速通关”模式，车厘子从到港到上市时间缩短50%。
3. 技术赋能：预冷处理、气调包装及AI分选技术延长保鲜期，降低损耗率，支撑大规模稳定供应。
市场分化：高端品种坚挺，普通果价格承压
尽管整体价格走低，但高端品种仍保持韧性。例如，5J级特大果因产量稀缺，零售价维持在每斤80元以上，而2J、3J等普通品种价格跌幅显著。电商平台通过预售、集中发货等模式进一步压缩成本，抖音平台一款4JDD等级车厘子单日销量达2.5万至5万单，但部分商家被指存在等级标注模糊问题，扰乱市场秩序。
未来展望：价格或触底反弹
业内人士分析，随着集中出货阶段结束，供应节奏趋于平稳，价格下探空间有限。智利水果出口商协会已下调2025-2026产季出口预期至1.1亿箱（同比下降12.1%），实际运往中国市场的柜量低于早期预测，供应过剩压力正在缓解。中国食品产业分析师朱丹蓬预计，春节前消费需求或推动价格小幅回升，但中长期看，车厘子市场仍将持续扩容，消费人群向三四线城市渗透，价格将逐步回归理性区间。
结语
从“奢侈水果”到“大众消费品”，智利车厘子的价格变迁折射出全球供应链协同与中国市场消费升级的双重逻辑。在供需博弈与物流革命的推动下，这场“红色风暴”正重塑中国冬季水果市场的竞争格局。
